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  • Tabela de informação nutricional da Alface Americana
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Tabela de informação nutricional da Alface Americana

Curiosidades:
Para compra da Alface, deve-se dar preferência às de folhas limpas, de cor brilhante e sem marcas de picadas de insetos; para conservação a Alface, convém retirar as folhas machucadas e murchas e guardá-la na geladeira, embrulhada em saco plástico, onde conserva-se por cinco a sete dias. O período de safra da Alface é de maio a novembro. Cem gramas de alface americana, crua, fornecem nove calorias.

Alface Americana, crua

Imagem: Alface Americana, crua

Abaixo veja a tabela nutricional

Tabela Nutricional

[TABLE =49]

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Lucas Mendes (Website)

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Sou Lucas Mendes, pesquisador apaixonado por nutrição e tudo relacionado ao universo dos alimentos. No Informação Nutricional, compartilho descobertas, curiosidades e informações baseadas em ciência para ajudar você a fazer escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis. Meu objetivo é tornar o conhecimento sobre nutrição acessível, descomplicando conceitos e trazendo à tona o que realmente importa sobre saúde e alimentação. Se você valoriza informação confiável e acredita que pequenas mudanças podem transformar a vida, te convido a acompanhar essa jornada comigo no blog e nas redes sociais.

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