Curau de Milho Verde, pó
Tabela de valor nutricional do Curau de Milho Verde, pó
Curiosidades sobre o curau:
Na Bahia e demais Estados do Norte e do Nordeste, creme consistente de milho verde cozido com leite, coco ralado e açúcar. É provável que tenha sido criado na Bahia, embora o nome seja de origem africana. Nas regiões Sul, Centro-Oeste e Minas Gerais (sem o coco ralado), este prato é chamado Curau.

Imagem: Curau preparado com milho verde
Abaixo veja a tabela nutricional
Tabela Nutricional
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