Pinha
Tabela de valor nutricional do Pinha
Curiosidades:
A Pinha é originária da América Central de onde se expandiu para o Oriente e Filipinas. Foi introduzida na Bahia, em 1926, pelo Conde Miranda, sendo cultivada em diversos estados brasileiros.
A pinha, também conhecida como fruta-do-conde, ata, condessa e cabeça-de-negro, é o fruto da Annona squamosa, árvore da família das anonáceas, a mesma dos araticuns. É uma árvore pequena originária das Antilhas, com muitos galhos, que atinge 5 metros de altura. Seu fruto tem de 7 a 10 centímetros de diâmetro. É redondo e muitas vezes coberto de saliências arredondadas. A pinha é uma boa fonte de vitaminas C e do complexo B, importantes no metabolismo das proteínas, carboidratos e gorduras, é aconselhável para incrementar o cardápio com vitaminas e sais minerais., sendo ruim para pessoas que fazem regime de emagrecimento, por ser rica em açúcare, consequentemente, muitomais calórica do que a maioria das frutas.
Imagem: Pinha
Abaixo veja a tabela de valor nutricional
Tabela Nutricional
Pinha, Fruta do Conde
| Quantidade | 100 gramas |
|---|---|
| Água (%) | 75 |
| Calorias (Kcal) | 88 |
| Proteína (g) | 1,5 |
| Carboidratos(g) | 22,4 |
| Fibra Alimentar (g) | 3,4 |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Lipídios (g) | 0,3 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | 0,1 |
| Ácido Graxo Mono insaturado (g) | traços |
| Ácido Graxo Poli insaturado (g) | 0,1 |
| Cálcio (mg) | 21 |
| Fósforo (mg) | 34 |
| Ferro (mg) | 0,2 |
| Potássio (mg) | 283 |
| Sódio (mg) | 1 |
| Vitamina B1 (mg) | 0,12 |
| Vitamina b2 (mg) | 0,04 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,09 |
| Vitamina B3 (mg) | traços |
| Vitamina C (mg) | 35,99 |
