Queijo Ricota
Tabela de valor nutricional do Queijo Ricota
Imagem: Queijo Ricota
Abaixo veja a tabela de valor nutricional
Tabela Nutricional
Informação Nutricional do Queijo Ricota
| Quantidade | 100 gramas |
|---|---|
| Água (%) | 73,6 |
| Calorias (Kcal) | 140 |
| Proteína (g) | 12,6 |
| Carboidratos(g) | 3,8 |
| Fibra Alimentar (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | 49 |
| Lipídios (g) | 8,1 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | 4,5 |
| Ácido Graxo Mono insaturado (g) | 2,4 |
| Ácido Graxo Poli insaturado (g) | 0,2 |
| Cálcio (mg) | 253 |
| Fósforo (mg) | 162 |
| Ferro (mg) | 0,1 |
| Potássio (mg) | 112 |
| Sódio (mg) | 283 |
| Vitamina B1 (mg) | traços |
| Vitamina b2 (mg) | 0,15 |
| Vitamina B6 (mg) | traços |
| Vitamina B3 (mg) | traços |
1 Comment
Este queijo apresentado na foto passa longe de ser uma ricota. Pelo fungo branco apresentado na casca certamente trata-se de Brie ou Camembert.