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Sou Lucas Mendes, pesquisador apaixonado por nutrição e tudo relacionado ao universo dos alimentos. No Informação Nutricional, compartilho descobertas, curiosidades e informações baseadas em ciência para ajudar você a fazer escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis. Meu objetivo é tornar o conhecimento sobre nutrição acessível, descomplicando conceitos e trazendo à tona o que realmente importa sobre saúde e alimentação. Se você valoriza informação confiável e acredita que pequenas mudanças podem transformar a vida, te convido a acompanhar essa jornada comigo no blog e nas redes sociais.

1 Comentário

  • DaviD says:
    abril 2, 2011 at 6:44 pm

    O nome de oleo de canola deve ser trocado por oleo de Colza, ese e o nome das sementes.
    CANOLA e o nome da empresa que processou o oleo “CAnadian Oil, Low Acid”

    saludos da Argentina

    Reply

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